Opção 2 – durante o processo de refoga do frango. Por outro lado, essa forma de temperar frango é mais indicada para quem precisa do frango mais suave, pois a ideia é incorporá-lo a outras receitas posteriormente. Sendo assim, o frango é cozido na pressão apenas com água, sal, cebola, alho e pimenta-do-reino. Depois de cozido e
Azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino, sal, alho, shoyu e até mesmo cerveja são alguns dos exemplos de ingredientes que podem ser usados. Dica: ao levar os corações para o forno, junte um pouco de cebola e pimentão na forma. Isso vai dar mais suculência e sabor ao prato.
MODO DE PREPARO : Em um recipiente coloque a cerveja, a mostarda, a pimenta do reino e o sal. Misture bem e coloque os corações de frangos. Deixe marinar por 30 minutos. Após marinado os corações, coloque-os em um espeto para churrasco (todos os corações no "mesmo lado").
Quem não gosta de um aperitivo para acompanhar uma cerveja com os amigos ou mesmo servir antes do jantar? Esse coração de frango aperitivo com mostarda é super fácil de preparar. E o melhor: a combinação do vinho branco, com a mostarda e a maciez do coração proporciona uma explosão de sabores. Você também pode usar ervas frescas
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como temperar coração de frango para churrasco com cerveja
